Come ogni anno, abbiamo preparato una nuova Collezione di Pasqua che nasce per cercare di esaudire i gusti di tutti i nostri clienti, bambini e non solo.

La Compagnia del Cioccolato assegna tutti gli anni le Tavolette d’Oro, gli Oscar al cioccolato italiano di qualità. Si tratta di premi destinati alle migliori produzioni di cioccolato artigianale nazionale

Dal 15 al 18 febbraio al MiCoLab di Milano si terrà l’edizione italiana del Salon du Chocolat, tre giorni dedicati al meraviglioso “cibo degli dei” e ovviamente ci saremo anche noi!

Per San Valentino abbiamo creato alcune specialità pensate appositamente per gli innamorati: cuori grandi di Cioccolato Extra Bitter o Latte Finissimo, finemente decorati a mano e con una piccola sorpresa…

Spesso si dice che le cose buone “facciano male” e che le “cose che fanno bene” non siano molto appetitose. Sembra però che il cioccolato faccia eccezione. Molte recenti ricerche…

Dopo aver imparato a temperare il cioccolato e a creare delle meravigliose Torte Sacher, ripartiamo dal 22 febbraio con i nostri corsi organizzati insieme alla Scuola di Cucina Il Melograno.…

Per la prima volta saremo presenti alla Manifestazione Bella Vita Expo nella magica sede di Amsterdam. Le nostre specialità di cioccolato saranno esposte insieme al collettivo promosso dal nostro cliente…

Anche per questo Natale vi proponiamo le nostre originalissime Palle al Quadrato: speciali tavolette di cioccolato nel formato da 55 grammi che, grazie ad un forellino creato direttamente nel cioccolato,…