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for Chefs

Gobino, dalla parte di chi crea.


La qualità e la passione di Guido Gobino, messa al servizio di chi crea. Guido Gobino ha infatti dedicato alcuni prodotti esclusivamente al mondo dell'hôtellerie e della ristorazione di classe, in grado di soddisfare ogni vostra necessità. Prodotti ad hoc e confezioni speciali, pensate appositamente per gli addetti del settore.

Dai raffinati segnaposto ai mastelli da 3 kg, fino alla materia prima sfusa, la Cioccolateria Artigiana Guido Gobino vi offre la possibilità di ricreare la stessa magia della sua pregiata selezione.

Small Cube

Small Cube

Eleganti pack trasparenti, progettati per contenere alcune fra le più note specialità di Guido Gob...

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Crema Spalmabile Gianduja

Crema Spalmabile al Gianduja

La ricetta ha come protagonista la Nocciola Piemonte IGP (35%), raccolta, selezionata e tostata pres...

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Crema Spalmabile al Cacao

Crema Spalmabile al Cacao

Pensata per gli amanti del Cioccolato Fondente, è l’alternativa alla Crema Gianduja ed è caratte...

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Cioccolato Extra Bitter Blend 75%

Cioccolato Extra-Bitter Blend 75%

Confezione: Dama da 1 kg | Cialdine da 5 g indicativi cadauna. Questo prodotto è senza glutine. A...

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Cioccolato Extra Bitter Blend 70%

Cioccolato Extra-Bitter Blend 70%

Confezione: Dama da 1 kg | Cialdine da 5 g indicativi cadauna. Questo prodotto è senza glutine. A...

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segnaposto-assortiti

Segnaposto assortiti

Pack neri, raffinati ed eleganti, pensati per contenere le piccole specialità Guido Gobino. Ogni Mi...

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Cioccolato Gianduja con Nocciola Piemonte I.G.P.

Cioccolato Gianduja

Confezione: Dama da 1 kg. Questo prodotto è senza glutine. Applicazioni: Coperture per dolci -...

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Cioccolato Extra Bitter Blend 63%

Cioccolato Extra-Bitter Blend 63%

Confezione: Dama da 1 kg | Cialdine da 5 g indicativi cadauna. Questo prodotto è senza glutine. A...

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Preparato Naturale Solubile al Cacao

Preparato Naturale Solubile al Cacao

Confezione: mastello da 3 kg. Questo prodotto è senza glutine....

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Crema da spalmare al Cioccolato Gianduja con Nocciole Piemonte I.G.P.

Crema da spalmare al Cioccolato Gianduja

Confezione: Mastello da 3 kg Questo prodotto è senza glutine. Applicazioni: Crostate - Copertur...

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Crema da spalmare al Cacao Fondente

Crema da spalmare al Cacao

Confezione: Mastello da 1 kg Questo prodotto è senza glutine. Applicazioni: Crostate - Copertur...

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Polvere di Cacao

Cacao in polvere

Confezione: Mastello da 3 kg Applicazioni: Decorazioni - Gelati - Preparazioni di dolci - Torte...

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Cioccolato Finissimo al Latte per Copertura

Cioccolato al Latte Finissimo 35% per Copertura

Confezione: Cialdine da 5 g indicativi cadauna Questo prodotto è senza glutine. Applicazioni: C...

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Cialdine di Cioccolato Bianco per copertura

Cioccolato Bianco per Copertura

Confezione: Cialdine da 5 g indicativi cadauna Applicazioni: Coperture per dolci - Gelato - Mous...

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Contatti

La Fabbrica del Cioccolato
Via Cagliari 15/b, 10153 Torino

Telefono: +39 011.24.762.45
Fax: +39 011.24.788.68
Email: info@guidogobino.it
Torino
Via Lagrange 1, 10123

Telefono: +39 011.56.607.07
Milano
Corso Giuseppe Garibaldi 39, 20121

Telefono: +39 02.89.096.601

Prodotto del mese

Tourinot Maximo +39

Maximo +39

Ottenuto con più del 39% di Nocciole Piemonte e temperato a mano, come vuole la tradizione, è un g...

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